Ce livre n’est pas et ne veut pas être un guide touristique ni une critique gastronomique. Il lui manquerait, pour cela, l’objectivité, l’exhaustivité, la systématique et la précision du détail.
En fait, ce guide est bien mieux que cela puisque l’auteur, Bernard GERARD, cherche à nous faire ressentir
ce qu’il a aimé à travers vingt ans de balades dans le massif de la Forêt-Noire.
Il nous livre ici ses coups de coeurs gastronomiques, ses randonnées pédestres ou en voiture qui
l’ont parfois conduit dans des « petits coins » méconnus.
En plus d’une liste de bonnes adresses, l’auteur nous confie des informations sur le tourisme et l’histoire locale.
Pour vous convraincre de la qualité de ce livre,
nous vous proposons